Écrit par
Chrystèle
Certains bouquets de fleurs fraîches rendent l’âme au bout de quelques jours. D’autres continuent leur histoire — différemment. Les couleurs changent, les textures évoluent, mais le souvenir, lui, reste. C’est tout le principe des fleurs séchées.
Comment les faire sécher soi-même, quelles fleurs choisir, et comment les préparer ? Voici quelques repères simples.
Comment savoir si une fleur peut être séchée ?
Quelques indices permettent de s’y retrouver facilement.
La tige, d’abord. Une tige ferme, un peu ligneuse, tient bien dans le temps. C’est le cas, par exemple, de la rose ou du tournesol, mais aussi des tiges fines et résistantes du gypsophile ou de la fleur de cire (wax). À l’inverse, une tige gorgée d’eau — comme celle d’une tulipe ou d’un narcisse — se dégrade vite.
Les pétales, ensuite. Lorsqu’ils sont épais, presque« secs » au toucher, ils conservent mieux leur forme, comme ceux de l’hélichryse ou du limonium. Les pétales très souples ou délicats, comme ceux du lathyrus (pois de senteur), du dahlia ou de l’anémone, supportent moins bien le séchage.
Enfin, la couleur. Les teintes soutenues traversent mieux le temps. Les pastels, plus subtils, s’atténuent rapidement.
Les fleurs qui se prêtent le mieux au séchage
Certaines fleurs se prêtent particulièrement bien au séchage. C’est le cas de l’amarante, du chardon bleu, du celosia, de la craspedia, de l’achillée, de l’angélique, de l’eucalyptus, du cerfeuil sauvage, du gypsophile, des graminées, de l’hélichryse, de l’héliptère, de l’hortensia, du coquelicot, du bleuet, de la lavande, du limonium, de la nigelle, du physalis, de la pivoine, de la rose, du chaton de saule, de la scabiosa et du tournesol.
Toutes n’évoluent pas de la même manière. Certaines gardent surtout leur structure, d’autres leur couleur, d’autres encore une présence plus diffuse, presque poudrée. Mais ce sont, dans l’ensemble, celles qui donnent les résultats les plus intéressants une fois sèches.
La petite astuce : avant de les faire sécher, soufflez légèrement sur les fleurs pour déloger les petits insectes.
Les fleurs moins adaptées au séchage
Certaines fleurs, en revanche, supportent mal l’exercice. Trop d’eau dans la tige, des pétales trop fins ou des têtes trop lourdes, et elles perdent vite leur tenue.
C’est notamment le cas de l’amaryllis, de l’anémone, du bégonia, du calla, du dahlia, du freesia, du gerbera, de la jacinthe, du lys, du narcisse, de la renoncule et de la tulipe. On les apprécie fraîches, tout simplement.
Comment faire sécher des fleurs ?
Tout dépend du rendu que vous recherchez. Suspendues tête en bas pour conserver leur volume, pressées pour un effet plus graphique, ou séchées autrement selon la variété — chaque méthode de séchage donne un résultat différent.
À noter : si certaines fleurs ont des étamines très visibles, mieux vaut les retirer avant. Elles vieillissent rarement très bien.
Pour aller plus loin
Une fois vos fleurs séchées, vous pouvez facilement les intégrer dans votre intérieur ou vos créations.
Vous trouverez davantage d’inspiration dans nos idées DIY autour des fleurs séchées, comme cette couronne florale imaginée par la styliste Yoko Negi.
