Écrit par
Chrystèle
Avec l’été vient l’envie de passer plus de temps au jardin ou sur le balcon, à lire, flâner, et profiter de longs apéros al fresco. Et si on peut le faire au milieu de plantes agréablement parfumées, c’est encore mieux. Des fleurs aux notes olfactives sucrées aux plantes au feuillage parfumé : voici dix plantes de jardin qui fleurent bon l’été, pour un extérieur qui fait voyager.
1
La lavande
La lavande est l’une des plantes parfumées les plus appréciées. Et pour cause : son parfum reconnaissable et apaisant en fait une compagne idéale pour une pause en plein air ou un dîner en terrasse. Elle s’épanouit en pleine terre dans une bordure, ou en pot sur un balcon. Elle aime le soleil et les sols bien drainés, relativement secs.
Floraison de juin à septembre.
2
Le jasmin de Toscane
Avec ses petites fleurs blanches délicates, le jasmin de Toscane (ou jasmin étoilé) est un vrai créateur d’ambiance dans un jardin ou sur un balcon. Son parfum intense et sucré s’épanouit particulièrement les soirs chauds d’été. Plante grimpante, il se plaît contre une clôture, une pergola, un treillis ou un mur. Donnez-lui un emplacement ensoleillé et abrité, avec un support pour grimper.
Floraison de juin à septembre.
3
L’eucalyptus
Pour un parfum frais et tonique, l’eucalyptus est un parfait candidat. Ses feuilles rondes, de teinte bleu-vert, dégagent un effluve aromatique qui évoque une ambiance de spa ou de hammam. Il pousse aussi bien en pleine terre qu’en pot, dans un endroit ensoleillé et bien drainé.
L’eucalyptus ne fleurissant pas, c’est son feuillage qui parfume. Frottez légèrement les feuilles pour en libérer tout le parfum.
4
Le plumbago
Le plumbago est une plante grimpante et en bac qui fleurit généreusement. Ses fleurs légères, bleues ou blanches, dégagent un parfum délicat et donnent à n’importe quel jardin ou balcon une ambiance méditerranéenne. Installez-le dans un endroit ensoleillé, abrité et chaud, avec un sol bien drainé.
Floraison : de mai à octobre.
5
Le nepeta
Le nepeta — aussi appelé cataire ou herbe-aux-chats — est une plante de bordure robuste et pleine de caractère. Ses fleurs bleu-violet ont un parfum légèrement herbacé et attirent en masse les abeilles et les papillons. Il résiste bien à la sécheresse et s’épanouit dans les bordures ensoleillées.
Floraison : de mai à septembre.
6
La rose
Avec son parfum reconnaissable, la rose apporte tout de suite une ambiance romantique, qu’elle soit en bordure, contre une façade ou en pot sur un balcon. Il en existe des centaines de variétés — des rosiers buissons aux rosiers grimpants —, et pour tous les types d’espaces. Elle apprécie le soleil et un sol riche et bien drainé.
Floraison : de juin à septembre.
7
Le chèvrefeuille
Le chèvrefeuille est une plante grimpante au charme romantique et au parfum irrésistible, surtout en soirée. D’ailleurs, les abeilles et les papillons en sont aussi très friands. Il pousse rapidement et s’enroule facilement le long d’une clôture, d’un mur ou d’une pergola. Installez-le au soleil ou à mi-ombre, avec suffisamment d’espace pour grimper.
Floraison : de mai à août.
8
La verveine citronnelle
La verveine citronnelle est un vrai concentré de fraîcheur. Au moindre effleurement des feuilles, un parfum citronné vif et tonique se libère. Installée en pot ou en bordure, dans un endroit ensoleillé et abrité, la verveine citronnelle donne du peps à votre jardin ou balcon, en prime, elle repousse aussi les moustiques.
Floraison : juillet — septembre ; mais c’est surtout le feuillage qui parfume.
9
Le phlox
Les fleurs colorées du phlox — rouge, rose, violet ou blanc — dégagent un parfum doux et sucré et attirent les papillons en nombre. Véritable spectacle de couleurs, le phlox est une excellente plante de bordure, qui aime le soleil, et un sol riche et légèrement humide.
Floraison : de juillet à septembre.
10
Le lilas
Le lilas est l’un des favoris du printemps tardif et du début d’été. Ses grandes grappes de fleurs — souvent violettes, blanches ou rose pâle — dégagent un parfum sucré et envoûtant. Il pousse en arbuste ou en petit arbre, et s’épanouit idéalement en pleine terre, dans une bordure. Il aime le soleil et les sols bien drainés.
Floraison : de mai à juin.
Plantez votre lilas près de votre terrasse, d’une porte ou d’une fenêtre pour profiter pleinement de son parfum.
Pour aller plus loin
Pour prolonger cet esprit estival à l’intérieur, composez un lumineux bouquet de fleurs d’été. Mettez aussi les couleurs de l’été jusque dans vos plats avec des préparations agrémentées de fleurs comestibles, comme cette focaccia fleurie ou encore ce mocktail à la lavande… à déguster et siroter sur votre terrasse qui sent bon l’été.
