Skip to main content

Komkommer

Gezond snoepen uit je tuin
None - 5661d849-485a-4ac1-a3e5-3b0ee906c835
Komkommers verbouwen in je tuin, dat is je verbazen over hun snelle groei. Daarna begint deel twee van de pret: plukken en snoepen maar.

Verzorgingstips 

  • De wortels van de komkommerplant hebben veel ruimte nodig om te groeien, ze zijn altijd op zoek naar water. 
  • De planten hebben iedere dag water nodig, zeker in de zomer. Als het blad slap hangt heeft hij echt dorst. 
  • Geef soms ook extra plantenvoeding met speciale moestuinmest, zodat de plant gezond blijft. 
  • Zet je komkommerplant op een zonnige, beschutte plaats en zorg dat de wind er zo min mogelijk op staat. Door de grote bladeren kunnen ze anders kapot waaien, meer water verdampen en sneller slap worden.  
  • Komkommerplanten willen omhoog groeien met hun windende ranken. Steun ze daarom met stokken, rekjes of gaas. 
  • Snoei regelmatig de zijscheuten weg en verwijder lelijk blad of blad dat voor de vruchten hangt. Zo kan er genoeg licht en lucht bij de komkommers komen. 
None - 5661d849-485a-4ac1-a3e5-3b0ee906c835

Vormen en kleuren

Je kunt ze zelf planten in bakken, potten of in de volle grond, dus ook geschikt voor balkons of je (dak)terras. Sommige planten worden zelfs al met enkele komkommers eraan aangeboden. Deze voorgekweekte planten verrassen je in de loop van de zomer met kleine gele bloemetjes en daarna met heerlijke, gezonde komkommers. Komkommerplanten zijn er als klimplant en ook als dwergvorm die ideaal is voor in potten en bakken. 

Herkomst

Komkommerplanten luisteren naar de Latijnse naam Cucumus sativus, wat ‘gekweekt’ betekent. De planten komen van oorsprong uit India waar ze al 3.000 jaar gekweekt worden. Ze zijn via de landen rondom de Middellandse Zee met de Romeinen naar West-Europa gekomen. 

Groentenplanten

Symboliek

  • Groente of fruit, er is altijd verwarring over. De komkommer behoort vanuit culinair en tuinbouwkundig oogpunt gezien tot de groentesoorten.  
  • De augurk is nauw verwant aan de komkommer, eigenlijk gewoon een klein broertje ervan. Je kweekt ‘m op dezelfde manier. 
  • Komkommers bestaan voor 97 % uit water, vezels en voedingsstoffen en bevatten weinig calorieën. Het ideale tussendoortje dus.
  • De komkommertijd is de periode in de zomer wanneer er weinig nieuws is. Des te meer tijd om met je groentetuintje aan de slag te gaan.