Anjer

Zijn anjers giftig?

Anjers worden over het algemeen als niet giftig beschouwd voor mensen, maar kunnen wel milde klachten opleveren bij katten honden en andere (huis)dieren. Inname door katten kan bijvoorbeeld leiden tot braken, diarree en maagklachten. Raadpleeg in geval van inname daarom altijd een dierenarts.

Verzorging van Anjers in je tuin

Anjers planten in je tuin of in een pot op je balkon? Bekijk dan de onderstaande tips voor de beste standplaats en verzorging van anjers:

• Anjers gedijen het beste op een plek in de volle zon tot halfschaduw. Kies bij voorkeur een plek met minimaal 6 uur zonlicht per dag.
• Bemesten is niet nodig, anjers gedijen goed op arme grond. Wil je toch bemesten, doe dit dan spaarzaam in het voorjaar. Te veel mest zorgt ervoor dat anjers minder mooi en kleurrijk zullen bloeien.
• Goede afwatering is van belang: je kunt eventueel extra compost toevoegen tijdens het planten om het vochtvasthoudend vermogen te vergroten.
• Anjers zijn niet veeleisend: je kunt ze dus prima in een pot houden. Zorg er wel voor dat anjers in pot voldoende water krijgen, maar niet te nat zijn. 
• Geef anjers in een warme, droge periode voldoende water. Zorg ervoor dat ze niet te nat staan om wortelrot te voorkomen. 
• Slakken houden van jonge scheuten van anjers. Bescherm de jonge scheuten met een koperen ring rondom de plantjes.

Hoe en wanneer planten?

Wil je jouw buitenruimte kleur geven met anjers in de volle grond of in potten? Bekijk dan dit uitgebreide artikel met een stappenplan voor het planten van tuinplanten, en bekijk de onderstaande extra tips voor het planten van anjers:

• Plant anjers in het voorjaar (na de vorstperiode) of in het najaar (voor de eerste vorst). 
• Plant je anjers in de volle grond? Plant de anjers (of zaden) dan, afhankelijk van het soort, zo'n 15-30 centimeter van elkaar af. Bodembedekkende anjers zoals steenanjers en rotsanjers kun je dichter bij elkaar planten dan hogere soorten, zoals grasanjers. 
• Anjers zijn niet veeleisend wat betreft de bodem, maar het is wel belangrijk dat de grond een goede drainage heeft (d.w.z. dat water makkelijk kan weglopen), zodat anjers niet te nat staan.

Snoeien: hoe en wanneer?

Anjers in je tuin of op je balkon en ben je benieuwd hoe en wanneer je ze moet snoeien? Bekijk de onderstaande info en tips voor het snoeien van anjers:

• Zijn je anjers uitgebloeid? Verwijder de uitgebloeide bloemen direct na de bloei om de bloeiperiode te verlengen. Op die manier kun je bijvoorbeeld zorgen voor een eerste bloei in juni/juli en een tweede bloei in augustus/september. 
• De meeste anjers zijn vaste, winterharde planten. Dat wil zeggen dat ze koudere, vorstperiodes overleven en het jaar erop opnieuw bloeien. Om ze het volgende jaar te laten bloeien kun je ze het beste snoeien als de eerste (nacht)vorst is geweest (vaak in oktober). Knip de anjers terug tot zo'n 5-10 centimeter boven de grond. 
• Snoei in het voorjaar (na de vorstperiode) eventuele afgestorven en lelijke plantdelen weg. De anjers zullen dan weer opnieuw uitlopen. 

Kenmerken, kleuren en vormen

Groen, dieppaars, donkerrood, fluorescerend geel, champagne, zacht oranje, zalmroze, wit of combinaties van kleuren: de anjer biedt je één en al kleurenpracht. Maar dat is zeker niet het enige bijzondere aan deze bloem. De anjer kent vele vormen: zo zijn er anjers met meerdere lagen bloemblaadjes, kartels en franjes. En dat is nog niet alles: veel anjers hebben een heerlijke, lichtzoete geur! Geen wonder dus dat de anjer een prachtige aanvulling (of hoofdrolspeler) is in iedere vaas. Tuinanjers bloeien, afhankelijk van het soort, tussen mei en september. Anjers als snijbloem zijn vrijwel jaarrond verkrijgbaar bij de bloemist. 

De botanische naam voor anjer is Dianthus. Dit is afgeleid van dios (goddelijk) en anthos (bloem). Anjers werden gebruikt bij Griekse, ceremoniële aangelegenheden, wat de naam verklaart. Anjer behoort tot de anjerfamilie (Caryophyllaceae), waartoe ook bloemen als gipskruid, duizendschoon en silene behoren. 

Tuinplant die bijen en vlinders aantrekt

Wil je meer vlinders en bijen in je tuin? Dan is het planten van anjers een goed idee! De nectarrijke bloemen van de anjer trekken verschillende bestuivende insecten aan, zoals (honing)bijen, vlinders en hommels. Anjers planten in je tuin of op je balkon is daarmee een goede manier om bij te dragen aan de biodiversiteit. 

Symboliek

De anjer heeft talloze symbolische betekenissen. Over het algemeen geldt dat de anjer symbool staat voor romantiek, liefde en hartstocht. Renaissanceschilders uit de 15de en 16de eeuw kozen deze bloem niet voor niets als figurant in hun verlovingsscènes. Nog steeds is de anjer een toepasselijk cadeau om je hartstochtelijke liefde mee te tonen, of om de passie in je relatie weer aan te wakkeren. Naast deze liefdevolle betekenis zijn er andere betekenissen die aan specifieke kleuren anjers worden toegekend:

• Rode anjer: de rode anjer staat voor bewondering, liefde en verlangen naar iemand. Vroeger stond de rode anjer symbool voor verloving. In Portugal staat de rode anjer symbool voor de anjerrevolutie in 1974. 
• Roze anjer: de roze anjer verwijst naar Moeder Maria en staat voor waardering en bewondering. De roze anjer wordt vaak gegeven als moederdagcadeau. 
• Witte anjer: de witte anjer staat voor verzet, respect, toewijding en doorzettingsvermogen. Deze betekenis staat in verband met het Koningshuis. Prins Bernard droeg sinds zijn studententijd witte anjers op de linker revers van zijn jasje. Dat deed hij ook op zijn verjaardag in 1940, in tijden van de Duitse bezetting. Het Nederlandse volk besloot die dag om de standbeelden van het Koninklijk Huis te bedelven met bloemen, om aan de bezetters aan te geven dat hun hart bij de koninklijke familie lag. De witte anjer werd het teken van verzet tijdens de Tweede Wereldoorlog. De witte anjer wordt op speciale gelegenheden, zoals Nationale Veteranendag, nog steeds gedragen als uiting van waardering voor veteranen. Op de website Veteranendag.nl lees je nog meer over de geschiedenis en vind je een draaginstructie. 
• Groene anjer: in Ierland staat de groene anjer symbool voor St. Patricks Day. 

Herkomst

De oorspronkelijke geboorteplaats van de anjer vind je aan de kust van het Middellandse zeegebied. De populariteit van de bloem gaat ver terug; de Romeinen maakten bijvoorbeeld al hoofdkransen en fris reukwater van de anjer. Ook op religieuze schilderijen is de bloem regelmatig te zien, als symbool van de heilige Maria en als symbool voor het lijden van Christus. De Latijnse naam voor anjer is Dianthus, een afgeleide van Dios (God) en anthos (bloem). Een goddelijke bloem, dus!